Az idei, 81. OMÉK-on második alkalommal szervezte meg az Agrármarketing Centrummal közösen a Stílusos Vidéki Éttermiség Egyesület a Lukács István Emlékversenyt. Összesen 9 hazai szakképző iskola diákjai jutottak a döntőbe. Ez a verseny nem csak a technikai ismeretek meglétét mérte fel. A résztvevő csapatoknak környezetkutatás keretein belül legalább öt, lakóhelyéhez közeli termelőt kellett röviden bemutatnia, ezen felül idén egy mókásabb feladatra is felkérték a jelentkezőket: egy mesét kellett írniuk, aminek egyik főszereplője mindenképpen egy mangalica.

A múlt héten lezajlott verseny abszolút győztese a Székesfehérvári SZC Deák Ferenc Technikum és Szakképző Iskola háromfős csapata lett. Nagy Johanna, Egyedi Anett, Szilágyszegi-Szabó Gergő Ákos és felkészítő oktatóik, Adamek Balázs és Őrsi Gyula, valamint az iskola szakmai oktatásért felelős igazgatóhelyettese, Horváth Adrienn az ÖKK Podcast legfrissebb epizódjának vendége. Az adásból kiderül, hogyan fogad be egy jólelkű mangalicacsalád három kismalacot, milyen kihívásokkal kellett megküzdenie a csapatnak a versenyen, milyen hatással van a szakmai fejlődésre egy-egy ilyen megmérettetés. A hanganyag elérhető a https://open.spotify.com/show/6UivQcpSxGjumUF8ILOsbY oldalon.