Június 6-án ismét megtelik illatokkal és vidám társaságokkal a szárazréti Kultúrudvar: tizenegyedik alkalommal rendezik meg a nagy népszerűségnek örvendő Borsófesztivált. A főzőversennyel egybekötött közösségi eseményre idén is várják azokat a baráti társaságokat, családokat és civil közösségeket, akik szívesen bizonyítanák, mennyi lehetőség rejlik a zöldborsóban.

A rendezvényt a Székesfehérvári Közösségi és Kulturális Központ a Székesfehérvári Kertbarát Egyesülettel közösen szervezi meg a Feketehegy-Szárazréti Kultúrudvarban. A program szombaton 10 órakor kezdődik, a jelentkezéseket pedig június 1-jéig várják a szervezők.

A fesztivál története még 2015-ben indult, amikor néhány helyi család közös bográcsozással ünnepelte a friss zöldborsót. Az esemény azóta hagyománnyá nőtte ki magát, amely minden évben összehozza a főzés és a közösségi élmények kedvelőit. A kezdeményezés egyik motorja ma is Szöllősi Istvánné, a Székesfehérvári Kertbarát Egyesület alelnöke.

A szabályok egyszerűek, a kreativitásnak pedig szinte semmi sem szab határt: bármilyen étel elkészíthető, amelyben szerepet kap a zöldborsó, feltéve, hogy a fogás hagyományos, fával történő főzéssel készül a helyszínen. A szervezők biztosítják a zöldborsót, a főzőhelyet, a tűzifát, valamint az asztalokat és sörpadokat, a csapatoknak pedig minden más szükséges eszközről maguknak kell gondoskodniuk.

A nap során nemcsak a bográcsok körül pezseg majd az élet. A főzőverseny alatt zenei programok gondoskodnak a hangulatról, az eredményhirdetés előtt pedig az Operett Maffia két ismert előadója, Szabó Noémi és Kurkó József Kristóf lép színpadra.

A zsűri az első három helyezettet serleggel jutalmazza, de különdíj is gazdára talál: külön értékelik a legszebb tálalást, valamint a közönség kedvenc ételét is.

A fesztiválhoz idén is kapcsolódnak környezettudatos programok. A Gaja Környezetvédő Egyesület 10 és 14 óra között öko játékokkal, tanácsadással, napelemes bemutatóval és ásott, illetve fúrt kutak nitritszint-mérésével várja az érdeklődőket.

A Borsófesztiválon való részvétel ingyenes. Jelentkezni Szöllősi Istvánnénál lehet a +36 20 321 8998-as telefonszámon vagy a selyembokor@gmail.com e-mail címen június 1-jén éjfélig.